Regional und Frisch ...

... im Herzen von Hamburg.

Zu den langjährigen Partnern zählt Wümme Rind mit hochwertigem Qualitätsfleisch von Rindern, die auf den Wiesen an der Wümme bei Bremen unter natürlichen und artgerechten Bedingungen gehalten werden. Auch die Heumilch-Käsespezialitäten des Bauckhofes aus Amelinghausen sind ein fester Bestandteil der unvergleichlichen Speisen im WILHELMS. 

Mit den Köstlichkeiten vom  Wilhelmsburger Eisdealer zaubert der Chef Patissier süße Dessert-Erlebnisse. Auch besondere WILHELMS Eis-Kreationen kommen direkt aus der
Manufaktur.

Bei den Kaffeespezialitäten setzt das WILHELMS auf den biologisch-dynamisch angebauten und sanft veredelten Mount Hagen Kaffee, der höchsten Kaffeegenuss in allen Variationen garantiert. Die Hamburger Craft Biere wie das Hopfengestopfte Pils der Bunthaus Brauerei aus Wilhelmsburg  ergänzen die Speisenvielfalt im WILHELMS perfekt durchechtes Brauhandwerk.
Für die richtig fruchtige Erfrischung sorgen die Softdrinks von Lemonaid+ aus Hamburg, die nicht nur aus biologischen Zutaten hergestellt werden, sondern auch fairen Handel und Entwicklungsprojekte weltweit unterstützen.

​